だしこし布( ポリエステル沙(紗))
規 格 | |
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サイズ | 100×100cm |
材 質 |
ポリエステル 100% 沙素材使用 |
漉し目 | 極細目 |
仕 様 | 周囲三巻縫製 |
用 途 |
だしこし スープこし コンソメスープ 豆乳 牛乳 |
生産地 | 大阪府 |
原産国 | 日本製・国産 |
自信の日本品質、Made in Japan(メイドインジャパン)!
素材・縫製、国産・国内加工にこだわった日本製です。
だしこし布の中で細目の素材。コンソメや豆乳・牛乳などの濾過に。
だしこし袋、だしこし布の中で細目の素材です。
コンソメスープなどのスープこし、だしこし、豆乳・牛乳・はちみつ・チーズなどの濾過に適しています。
日本料理・和食の「だし・うま味(UMAMI)」が世界中から注目されています!
日本料理・和食の味は「うま味がいっぱいのだし」が決め手。
「うま味」が世界の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。
「うま味(英語表記=UMAMI)」は世界共通の公式用語にもなっています。
吉田織物は、うま味を引き出す濾過布(だしこし袋・だしこし布)を取り揃えております。
食材、用途に合わせてご提案いたします。