ミューファン®製品・ふきん・だしこし・炊飯ネット・テーブルクロス・タオルなど、
食品の安全と衛生に最適な繊維素材を厨房のご要望に合わせて、1つからオーダーメイドいたします。
厨房・食品用の繊維製品専門店 吉田織物
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オーダーメイド加工事例

1つからオーダーメイドいたします。試作のご相談も承ります。

料理人にとって、食材と調理道具はとても大切なもの。

食材にこだわり調理道具にこだわって、料理人の技が、美しくおいしいものを
作ります。
その中で、脇役でありながら大きな役割を持つ、厨房用繊維製品。

食品の安全と衛生に最適な繊維素材を使って、お客様のこだわりを形にします。
試作のご相談も承ります。お気軽にご相談ください。

調理器具の大きさに合わせてつくりました

「もう少し大きかったら」 「もう少し小さかったら」と思ったことはありませんか?こだわりの調理器具の大きさに合わせて厨房用繊維製品をつくります。

「炊飯ネット」 「パン生地マット」 の事例をご紹介します。 

調理の仕上がりを考えてつくりました

「きれいなスープをとりたい」 「きめ細やかでなめらかな仕上がりにしたい」・・・ など、調理の仕上がりのご要望にお応えして、厨房用繊維製品をつくります。

「豆腐こし布」 「ネル地こし布」 の事例をご紹介します。 


食材の鮮度を保つために考えました

「お客様にはいつも新鮮なものを・・・」 、食材の鮮度と旨味をキープすることを考えて、厨房用繊維製品をつくります。

「純銀の糸 ミューファン®抗菌食材キーパー」
の事例をご紹介します。 

いろいろな加工事例 : お客様のご要望にお応えいたします

食品加工会社様、水産加工業者様、海産物加工業者様、学校給食、ホテル・レストラン、料亭など和食関連、医療機関、果樹園・養蜂業者様など、さまざまなお客様のご要望にお応えしてまいりました。

その他、いろいろな加工事例のご紹介 >>

日本料理・和食の
「だし・うま味(UMAMI)」が世界中から注目されています!

日本料理・和食の味「うま味」が世界の料理人にも広がり、海外の料理でも「UMAMI」が取り入れられるようになりました。

吉田織物は、うま味を引き出す濾過布(だしこし袋・だしこし布)を取り揃えております。
食材、用途に合わせてご提案いたします。

だしこし袋・だしこし布選びの参考に「濾過布一覧表

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